Komentarze

Wiele obecnie praktykowanych bożonarodzeniowych tradycji przybyło do Holandii z innych krajów, głównie ze Stanów Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii czy Niemiec.

Wręczanie bożonarodzeniowych prezentów to zwyczaj, który Holendrzy poznali dzięki Brytyjczykom i Amerykanom.

Pięknie zapakowane upominki co roku przynosi im Kerstman, czyli klasyczny święty Mikołaj w czerwonym stroju, który różni się jednak od typowo holenderskiego Sinterklaasa, który odwiedza i nagradza dzieci w Holandii na początku grudnia.

Popularnym miejscem ukrywania upominków jest kolorowa, świąteczna skarpeta zawieszona nad kominkiem. W niektórych regionach preferuje się jednak układanie prezentów pod udekorowaną choinką.

W miesiącach poprzedzających święta Bożego Narodzenia w miejskim krajobrazie Holandii dominują świąteczne jarmarki, targi i ekspozycje. Pomysł ten zainspirowany został zwyczajami ze Stanów Zjednoczonych czy Anglii.

Bożonarodzeniowe ekspozycje często przybierają bardzo bogate formy i pojawiają się w centrach ogrodniczych.

Przestrzenie sklepów są dekorowane barwnymi, świątecznymi dekoracjami, w tle grają kolędy i świąteczne piosenki, pojawiają się również makiety zimowych krajobrazów: stawiane są małe domki pokryte śniegiem, rozświetlone choinki czy sanie ciągnięte przez renifery.

W Holandii panuje spora różnorodność w kwestii potraw lądujących na świątecznym stole. Są jednak smaki, które bardziej niż inne kojarzą się właśnie z bożonarodzeniową ucztą. Oto lista 10 najpopularniejszych dań serwowanych w czasie świąt Bożego Narodzenia w Holandii.

Miejsce pierwsze zajęło gourmetten, czyli zróżnicowane potrawy (zarówno dania główne, jak i przystawki) samodzielnie przygotowywane na elektrycznym grillu stołowym. To relatywnie nowy zwyczaj (relatywnie nowy, gdyż pojawił się dopiero w latach 80-90, a nie np. tuż po wojnie), ale bardzo zyskujący na popularności i lubiany.

Kolejna pozycja to tradycyjny, świąteczny indyk. Jest on zapiekany w piekarniku i obficie wypełniony dobrze doprawionym farszem jabłkowo-żurawinowym. Dalej znalazł się najchętniej konsumowany deser - soesjestaart. Jest to piramidka ułożona z mini ptysiów polanych roztopioną czekoladą i bitą śmietaną.

Poza indykiem popularnością cieszą się także inne gatunki mięsa, a mianowicie pieczona szynka kerstham (miejsce 4), Beef Wellington (miejsce 5) i polędwiczka (miejsce 7). Beef Wellington to danie, które przybyło do Holandii z Wielkiej Brytanii. Jest to polędwica wołowa obtoczona w farszu i zapiekana w cieście francuskim.

W Holandii raczej nie jada się znanej w Polsce wigilijnej kolacji. Zamiast tego pierwszego dnia świąt, a czasem również drugiego zasiada się do uroczystego obiadu w gronie rodzinnym.

Popularnym mięsiwem lądującym na bożonarodzeniowym stole jest pieczony indyk z farszem w różnym wydaniu. Najważniejsze jest to, aby było to danie bardziej eleganckie i mniej typowe niż np. zjadany na co dzień kurczak.

Tradycja spożywania indyka przybyła do Holandii ze Stanów Zjednoczonych. Niektóre źródła podają, że pod koniec drugiej wojny światowej, kiedy amerykańscy żołnierze wyzwalali mieszkańców Holandii, równocześnie zapoznali oni holenderską ludność ze zwyczajem konsumowania indyka.

Dodatkowo wysoka cena tego gatunku drobiu – a także jego solidne gabaryty – sprawiły, że indyk zaczął być kojarzony ze świętowaniem.

Popularnym posiłkiem na świątecznym stole w Holandii jest także tzw. gourmetten, czyli przygotowywanie potraw na przenośnym grillu elektrycznym ustawionym na stole.

black rhino 857448 960 720Niezwykłe wydarzenie miało miejsce w sobotni wieczór w rotterdamskim ZOO. Na świat przyszedł nosorożec czarny.

Blijdorp nazywa to wydarzenie historycznym, bowiem to dopiero drugi raz w historii, kiedy w Holandii rodzi się nosorożec czarny. Pierwszy i ostatni raz miał miejsce aż 57 lat temu, również w Blijdorp.

O Polakach w Holandii

Coraz mniej Polaków chce …

Holenderski sektor ogrodnictwa boryka się z nowym problemem - coraz mniej polskich pracowników chce pracować w holenderskich szklarniach. Polepszenie sytuacji ekonomicznej w kraju  powoduje, że Polacy niechętnie rozpoczynają pracę w Holandii poprzez...

Czytaj więcej

Szukaj domu w Holandii

Miasto
Pokoje od
Cena od
Cena do
Nieruchomosci Holandia

Facebook


stat4u